Budín de zanahoria

Ingredientes 1 taza harina 1 cucharada polvo para hornear 1 pizca sal 1 taza azúcar 100 gramos harina 3 tazas zanahoria rallada 4 huevos 3/4 taza aceite 1 cucharada vainilla Pasos Las claras se baten a punto de turrón.   Aparte se cierne el harina,sal y polvo de hornear.   Se agrega azúcar, aceite, vainilla y yemas mezclando todo muy bien, se añade la zanahoria.   Por […]

Hamburguesa de pollo

INGREDIENTES Pollo picado 200 g Hierbas frescas 1 cda Zanahoria rallada 1/2 Avena instantánea c/n Brócoli cocido 1/2 taza Ralladura de 1/2 limón c/n Huevo 1 Sal c/n PROCEDIMIENTO Condimenta el pollo con las hierbas. En la procesadora, agrega todos los ingredientes. Cuando esté listo, coloca lo procesado en un recipiente redondo previamente aceitado. La […]

Parrillada de vegetales

La parrillada de verduras es uno de esos platos que sale en todas las dietas y es tan fácil de hacer como poner las verduras lavadas y cortadas en una plancha. Pero eso no significa que no se le pueda dar un toque especial y sofisticado. En nuestro caso, por ejemplo, la hemos acompañado con una sencilla vinagreta de tomate […]

Berenjena rellena de verduras

La berenjena rellena tiene múltiples presentaciones y todas ellas con un sabor realmente exquisito. Ciertamente, este carnoso vegetal ayuda a satisfacer el apetito de una manera muy sana. La siguiente receta se trata de una comida muy nutritiva, puesto que cuenta con los aportes de la berenjena, que no son pocos, y los de otros […]

7 menús diarios para una dieta saludable

Al tener varias opciones de menús diarios nos será mucho más sencillo elaborar nuestra propia versión para seguir una dieta saludable sin caer en tentaciones calóricas A veces, una de las dificultades para seguir una dieta sana es pensar en un menú. Por eso hoy te mostramos ejemplos de menús diarios para adoptar una dieta saludable. […]